纪录片《味道·我的家乡菜·日喀则篇》全2集.2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][纪录片自媒体解说素材][高清纪录片下载]

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本期节目主要内容： 西藏自治区日喀则市有许多独具特色的美食，《味道》调查员寻找藏鸡蛋，体验挤牛奶，制作牦牛肉酿金蛋；挑选羊肺，体验“吹”羊肺，制作灌羊肺；挑选当地的冷水鱼，体验制作鱼肉“狮子头”。 （《味道》 20201212 我的家乡菜·日喀则篇（上））



本期节目主要内容：日喀则素有“西藏粮仓”之称。本期味道调查员体验用藏豌豆做成当地人最爱吃的朋必；学习用青稞面制作不用蒸锅蒸而是用水煮的藏式土豆包子；体验用藏羊肉搭配野蒜、野葱、野香菜的野生调味“三件套”制作炸丸子。（《味道》 20201213 我的家乡菜·日喀则篇（下））


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