纪录片《味道中原》01-10.2017.中国.美食[TS][1080i][央视中文][纪录片自媒体解说素材][高清纪录片下载]

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导演: 王崇茂 / 海金星

类型: 纪录片

制片国家/地区: 中国大陆

语言: 汉语普通话

首播: 2021-01(中国大陆)

集数: 40

单集片长: 25分钟



　　河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。





第一集：茶油、柿子醋、米醋

第二集：贡面、大刀面、饸烙面

第三集：板栗、茖葱、金蝉

第四集：八碗八、八大件、炒鸡茸

第五集：笨鸡蛋、缠丝鸭蛋、淮山羊

第六集：褚树花、咸鸭蛋、知了

第七集：粉皮、粉条、皮渣

第八集：杠子馍、水激馍、顾家馍

第九集：葛根肉糕、闷罐肉、毛豆腐

第十集：瓜豆酱、酱焖鸡、香菇酱




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