《家乡至味2022·新春篇》13-15.2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][纪录片自媒体解说素材]

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《家乡至味2022 新春篇》 第13集 百变粤味

本集主要内容：广东，地处五岭之阳、南海之滨，这片物产丰饶、四方辐辏的土地滋养了一菜一格、百菜百味的粤菜谱系，粤味善“变”，可容用料之变，能应时节之变，制法更是绚丽多变，而不变的是广东人食不厌精的饮食哲学以及对味之本源的不懈追求。



《家乡至味2022 新春篇》 第14集 四方小食

本集主要内容：辛辣酸香的河南胡辣汤、麻辣鲜香的自贡冷吃兔、软糯香滑的成都红糖糍粑，跨越地域，各地小食共话人情冷暖，带给人们直达心底的温馨体贴，小吃在舌尖上绽放开的滋味，无不来自当地特有的食材和佐料，在水火之力共同作用之下的那一番悱恻缠绵，令异乡游子魂牵梦绕的家乡小吃，少的是时尚，多的是与己血脉相连的乡愁。



《家乡至味2022 新春篇》 第15集 百味调和

本集主要内容：自古至今，人们始终迷恋于对味道的发掘，或是性格鲜明的酸甜苦辣，或是若即若离的缥缈芬芳，利用不同食材的组合变化，人们不断探寻着味觉领域的未至秘境，努力让人间风味呈现出千姿百态。人们对味道的上下求索推动着历史与文明的进程，也成就了各方乡土的家乡至味。



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