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发表于 2020-4-20 11:42:50 | 显示全部楼层 |阅读模式


星星点点,月光如水。在这个布满诗意的夜晚,我们大家聚焦一部由曾磊执导和编剧的宝贵的纪录片,一部有关味蕾和记忆的作品。这不单纯只是一部电影,而且还是一场有关小面的妙趣横生探索,一段对重庆城市味道的深情回顾。这部48分钟的纪录片在2013年11月21日在中国大陆首映,使用《嘿,小面。》为别名,成了一段时间里广受瞩目的影片。它融汇了汉语普通话和重庆话,成了一种特有的语言交响曲,好像是让观众沉醉在小面的香气和城市的声音中。

影片以“不是不敷好,是可以做到更好”为引子,它并非仅仅是对小面的品评,而且还是对生活态度的一种呼喊。这是一场有关对细节的追求,对美好味蕾的坚持,还有对城市文化的深沉理解的特有的探索。在这个奇怪而热闹的城市里,为了一碗简单到极致的小面,居然要展现一场威信度极高的小面50强评比。这好像是有一些夸张,但这也就恰好是对小面文化深深的热爱和推崇。小面在重庆的地位不单纯只是一种食物,而且还是一种生活方式,是对家乡味道的忠诚。可是呢,影片并非仅仅停留在对小面的赞美中,而是以真实而细腻的镜头,展示了每个人眼中最好吃的小面各自不同的观点。

这种多元的味觉体验,反映了城市多元文化的特有的之处,让人不经意间感叹生活的美好在在多彩多姿。或许,对待每一个在重庆生活的人而言,追求一碗好吃的小面并非轻而易举的很小的事情。它是一场对味觉的追寻,而且还是对家乡情感的延续。这部影片不单纯只是一场小面的大餐,而且还是一次心里面的寻味的旅行,轻轻呼唤每个人心里面对家乡味道的深深思念。在这片影像的世界里,曾磊用特有的视角,捕获了小面的丰富多彩,还有城市的脉搏跳动。每一帧都是对生活细微之处的珍视,每一刻都是对味蕾记忆的深情追忆。

这并非只是一部影片,而且还是一首有关城市和味道的诗歌,悠扬而深情。最后,影片以对城市和小面的特有的理解,给大家出现了一场别开生面的感官大餐。它告诉我们,生活中的美好并非遥不可及,而是隐藏在那些看似平凡的细节中。在重庆这个巧妙的城市里,小面不单纯只是食物,而且还是一种对生活的热爱,一份对味蕾的坚守,还有对家乡记忆的珍藏。

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