落日余晖中。真的很像一幅永恒的图画,这部以Grant Achatz、Alex Atala、Dominique Crenn、Enrique Olvera、Ana Ros、Gaggan Anand为主演的作品,靠着特有的美学语言,细腻地描绘着美国这片土地上各色精彩的厨艺故事。在美国这片土地上,导演大卫·贾柏以纪录片的形式向世人出现着这些顶尖大厨的风范,揭开了他们在各自餐厅中的不为人知的故事。英语这种古老而优美的语言,逐渐变成了这段特有的故事的诉说者,让观众好像是亲临其境,感觉出了他们的激情和追求。在2016年5月27日首播的第二季共分为六集,每一集都像诗歌、似画卷,带领观众进入布满好吃的食物芬芳的巧妙世界。这些不同国家的大厨们真的很像音符一般,谱写着专属本身的特有的旋律。
Grant Achatz在芝加哥的Alinea、Next和The Aviary,Alex Atala在巴西圣保罗的D.O.M.,Dominique Crenn在旧金山的Atelier Crenn,Enrique Olvera在墨西哥城的Pujol,Ana Ros在……每个名字都是一个故事,一段旅行,一种情感的延绵。这部纪录片好像是一首好吃的食物的颂歌,讲述着每位主厨不同的情感和理念。从出乎意料的的张力到情感上的共鸣,观众被带到了一个既熟悉又陌生的厨房舞台,感觉出了厨师们对食材、对烹饪、对创新的无限热爱。《主厨的餐桌》所充满了的深层内涵,不简单只是是一部有关好吃的食物的影片,而且还是一次有关人性、有关梦想和奋斗的探索的旅行。每一个镜头都是大卫·贾柏心里面的诗歌,让人如醉如痴。观众好像是在时间的长河中穿行,品味着不同国家、不同文化中厨师们的特有的魔力,好像是一切都在这片银幕上获得了完美的出现。
这部让人觉得心醉的影片《主厨的餐桌》,就像一次精神和味蕾上的大餐,我们大家感受到了不同背后的故事和情感,让我们对好吃的食物、对生活有了更加丰富而深刻的理解。或许就好像这些大厨们所说的,食物背后是不尽的故事,是情感的延绵,是一种没有办法言喻的连接,这就恰好是这部影片的真谛所在。
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纪录片《主厨的餐桌第二季ChefsTableSeason2(2016)》-完整版高清下载1080p下载
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