在风花雪月之际，就好像那诗人的笔下所写，一个好吃的食物的梦想家，琳恩·克劳福德，一位拥有五星厨艺的女大厨，抛却繁华都市，开始了一段好吃的食物探险的旅行，携着吃货的心，追跟随烹饪的热情，贴合着大自然的怀抱。这不是一场简单的旅行，而是一次对农村乡野的真情投入，使用辛勤的农事为代价，她在一线劳作，获得了一种从来都没有过的体验。大厨下乡记，这个布满人情味的纪录片，我们大家目睹了琳恩大厨的不凡使命。她走进大自然的怀抱，和本地农民一起劳作，亲手耕耘、播种、收获。这不简单只是是一场农村冒险，而且还是一场心和土地的对话，一段情感的升华。这位好吃的食物探险家不单纯只是一位杰出的大厨，她而且还是一位好吃的食物的狂热追求者。
她游走在世界各地，收集着世界各国的好吃的食物珍馐，使用大厨的手艺，为本地的农产品赋予新的生命。她参观本地有名餐馆，改良本地好吃的食物口味，将她的烹饪技艺贴合每一道菜肴，带给我们一场好吃的食物的大餐。大厨下乡记是一部以好吃的食物为主题的纪录片，但它而且还是一部有关友情、人际关系的真实故事。琳恩大厨和本地的供给商建立了深厚的友情，不简单只是节省了成本，更收获了宝贵的的友谊。这不单纯只是一次烹饪的探险，而且还是一场友谊的大餐。每一集都是一次农村冒险的目睹，每一集都是一场好吃的食物的狂欢。
从乳制品之乡到养鸡之乡，从饱满多汁的贻贝到横行霸道的螃蟹，从养牛之乡到鳄梨之都，从鲜美奇异的云莓到土豆之乡，从甜美的野猪到鱿鱼天堂，从鲶鱼之乡到山核桃之乡，从酸橙之原到安大略的奶酪，从树上的枫糖浆到健康的黄尾鲷鱼，从妙趣横生的牛肉到爱德华的梭子鱼，从春天的芦笋到感性的无花果，每一集都是一次味蕾的历险，每一集都是一段情感的升华。大厨下乡记，这是一部布满人情味的影片，一部我们大家感受到大自然的力量，感受到友情的宝贵的，感受到好吃的食物的魔力的作品。琳恩大厨用她的热情和技艺，给我们带给我们了一场好吃的食物的大餐，也给我们展示了一种新的生活方式，一种以好吃的食物为主题的探险的旅行。
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加拿大纪录片《大厨下乡记/料理狂人 PitchinIn 2015》 全20集 英语中字 BTV引进版 1080i/TS/28.3G 美食纪录片高清
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发表于 2019-2-23 00:00:00
